Mittagstisch im Christiano Rienzners Taller

Wer die "Metaphoric Cuisine" von Cristiano Rienzner noch nicht kennt, sollte die ausgefallenen Kreationen am Oranienplatz verkosten.

Neuerdings richtet der kreative Venezianer unter dem Motto "Kulinarische Nachbarschaftshilfe" in seinem Laden­geschäft Taller einen Mittagstisch für bis zu 20 Personen aus. Auf der täglich wechselnden Karte können zum Beispiel "Caipirinha Nitro" oder "über 48 Stunden geschmorte Kalbs­bäck­chen mit lauwarmer Kartoffel-Espuma" stehen. Nach dem Essen haben Interessierte zudem die Möglichkeit, kleinere Mengen Stickstoff, dehydrierte Früchte oder exklusive Kochjacken der Marke dancing-chef.com zu erwerben.

Text: sue

Foto: Christina Goers

Taller Oranienplatz 2, Kreuzberg, Tel. 61 65 11 65, www.taller-berlin.de, Mo-Fr 12-18 Uhr, Mittagstisch 11.30-14 Uhr, Mittagspreise 6-15 €, Softdrinks 2,50 €, Wein (0,1 l) 3 €