Blaue Bohnen

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Café

Blaue Bohnen  

„Mein Ziel ist es, Kaffee höchster Qualität herzustellen und dabei so wenig Schaden an der Umwelt wie möglich anzurichten. Darüber hinaus möchte ich für die Kaffeebohnen den wahren Preis bezahlen. Das bedeutet für mich, dass die Kaffeebauern und Plantagenarbeiter in den Herkunftsländern gerecht am Gewinn beteiligt werden. Das kann durch zertifizierten Fairtrade, Direct Trade oder angemessene Bezahlung an jedem Punkt der Handelskette sein. Hauptsache, die Herkunft ist transparent und nachverfolgbar.“

 

Blaue Bohnen
Seumestraße 14
10245 Berlin (Friedrichshain)
Telefon: 030 48819077
Öffnungszeiten:
Mi 14-18 Uhr, Sa 12-16 Uhr
Mittagszeiten: Mi 14-18 Uhr, Sa 12-16 Uhr
 
Price comments  
Espresso 1 €, Capuccino 1,50 €, Latte Machiatto 2 €
Espresso 1 €, Capuccino 1,50 €, Latte Machiatto 2 € (keine Speisen, nur Kaffee!)
Cheapest main course  nur draußen
Reservation  Innen: 4
Außen: 4

tip Ausgabe 11/2016

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