Booze Bar

Der Barkeeper ist erfrischend ehrlich: "Bist du dir sicher mit dem French Martini?

Wir haben festgestellt, dass der bei manchen Gästen eher nicht so gut ankommt." Die Kombi aus Wodka, Waldbeer- Honig-Likör und Ananassaft klingt interessant, scheint aber gewöhnungsbedürftig zu sein. Nachdem die persönlichen Vorlieben geklärt sind, lautet die Empfehlung: Paloma. Ein Longdrink mit Tequila, Limette und Fleur de Sel. Das Ganze kommt im rustikalen Terrakottabecher, die Grapefruitlimonade zum Auffüllen wird separat in der Flasche gereicht. Cocktails werden auf der benachbarten Gastromeile Simon-Dach- Straße an jeder Ecke angeboten, doch wirklich gute Drinks und kompetente Barkeeper sind im Kiez selten. An den Wochenenden ist die Booze Bar für manche Gäste ein Zwischenstopp auf dem Weg in die Friedrichshainer Clubs, für andere ein Ort zum gepflegten Versacken. Geöffnet ist laut Getränkekarte freitags und samstags von "18 Uhr bis Booze". Und das ist bekanntlich ein dehnbarer Begriff.