Brot & Butter

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Bäckerei

Brot & Butter  

Foto: Anna Blancke

 

Filialleiterin Petita Braatz bleibt bescheiden: „Unsere Salami schmeckt nicht unbedingt besser als beim Discounter, aber auf jeden Fall anders, was daran liegt, dass unsere Rinder 36 Monate geweidet…

…haben.“ Dabei legt sie größten Wert auf den reinen Ursprung der Lebensmittel, deren Ingredienzien ausschließlich von kleinen Herstellern stammen. „Unseren Sauerteig machen wir nach alter Tradition. Konservierungsstoffe findet man bei uns nicht“, erzählt Frau Braatz stolz.

 

Brot & Butter
Hardenbergstraße 4/5
10623 Berlin (Charlottenburg)
Telefon: 26 30 03 46
Fax: 24 03 38 43
Verkehrsanbindung:
U-Bhf. Ernst-Reuter-Platz, Bus X9, M45, N2
Öffnungszeiten:
Mo-Fr 8-20 Uhr, Sa 8-18 Uhr
Mittagszeiten: Mo-Fr 8-20 Uhr, Sa 8-18 Uhr
 
Küchenrichtung  Deutsch
Preise  Speisen 2 bis 10,80 €
Softdrinks ab 2,50 €, frische Säfte 4 €, Wein (0,1 l) ab 4 €, Fl. Wein (0,75 l) ab 10,70 €
Speisen 2 bis 10,80 €
Rauchen  nur draußen
Plätze  Innen: 20
Außen: 40
Public transport  U-Bhf. Ernst-Reuter-Platz, Bus X9, M45, N2
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