Bullys Bakery

Café

Bullys Bakery  

Foto: Kai Schütte/HiPi

 

Daniel Wemhöner, eines der Herrchen von Kurt, träumte schon lange vom eigenen Bäckerei-Café. "Ich habe in der Küche gearbeitet, aber immer die Konditoren beneidet, weil da nicht so viel Hektik war." Wemhöner hat seine Konditorlehre in Barcelona gemacht. Auf eine bestimmte Backtradition legt er sich nicht fest, bringt aber Einflüsse seiner Reisen in sein Café. Dänische Plunder, deutsche Kuchen, amerikanische Cupcakes und Muffins bäckt er morgens frisch.

 

Bullys Bakery
Friedelstraße 7
12047 Berlin (Neukölln)
Telefon: 25 32 55 00
Verkehrsanbindung:
U-Bhf. Hermannplatz
Öffnungszeiten:
Mo-Fr 8-18 Uhr, Sa+So 9-18 Uhr
 
Public transport  U-Bhf. Hermannplatz
tip Ausgabe 12/2012

tip Ausgabe 12/2012

Touristen in der Stadt: Pro und Kontra || Jüdisches Filmfest || Arbeitswut bei Martin Wuttke || Machtkampf bei der SPD: Stöß gegen Müller || Spezial: Weiterbildung.