Die Maultasche

Original schwäbische Maultaschen von einem der bekanntesten Metzger Stuttgarts

Stets frisch aus dem Ländle geliefert: Maultaschen wie auch Oberländer, Kalbsbratwürste und Rote Würste, die als württembergischer Wurstklassiker in einem schwäbischen Restaurant-/Feinkostladen nicht fehlen dürfen. Auf der Karte: "Maultasche in der Brühe", "Maultasche geschmelzt mit Kartoffelsalat", Käs'pätzle, aber auch Süßes wie Ofenschlupfer, was ein mit Rosinen gespickter Nachtisch ist. Wechselnde Tagesgerichte runden das Spektrum ab. Für Liebhaber württembergischer Weine könnte die Maultasche sich zum echter Tipp entwickeln: "Roten Riesling" etwa gibt es in Berlin nur in der Maultasche.