Grand QBA

Kubanisches Inselflair in Berlin. Inhaber Rafael Milan müht sich, die Qualitäten der kubanischen Küche auch in der deutschen Hauptstadt bekannt zu machen.

Denn - hört man Kuba, denkt man an Rum, Zigarren und Ernest Hemingway. Der Name des Autors findet sich auch in einem typischen Gericht wieder. „Don Hemingway“ präsentiert gegrilltes Doradenfilet und Gambas an Reis, Gemüse und Salat, serviert in einer würzigen Soße. Rauchwaren, es gibt Sorten original kubanischer Zigarren, gibt es natürlich auch. Sie werden in der separaten Raucherlonge genossen.