Il Buco

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Restaurant

Il Buco  

Wöchentlich wechselt die Karte von A-Z, erzählt Inhaber Francisco de la Parra.

„Wir nutzen an Zutaten, was die Umgebung im Umkreis von 50 Kilometern uns gibt.“ Das heißt zum Beispiel: Hirsch und Wildschwein im Winter und Mangold im Sommer. Verführerisch sind auch die Tagliatelle mit Alba-Trüffeln, die in einem riesigen ausgehöhlten Parmesan-Käselaib am Tisch erst gerührt und dann flambiert werden. Wer es leichter mag, wählt den Lachs mit Pestokruste. So sieht berlinerisch-italienische Küche aus.

 

Il Buco
Leibnizstraße 60
10629 Berlin (Charlottenburg)
Telefon: 31 01 99 32
Fax: 31 01 62 45
Verkehrsanbindung:
U-Bhf. Uhlandstraße, Bus 101
Öffnungszeiten:
Mo-Fr 12-23 Uhr, Sa+So 17-23 Uhr
Mittagszeiten: Mo-Fr 12-16 Uhr
 
Küchenrichtung  Italienisch
Preise  Speisen 3,50 bis 19 €
Softdrinks ab 1,90 €, Bier (0,2 l) ab 2,60 €, Wein (0,1 l) ab 3,10 €, Fl. Wein (0,75 l) ab 16,50 €
Mittagsmenü 5 €
Rauchen  nur draußen
Plätze  Innen: 75
Außen: 30
Public transport  U-Bhf. Uhlandstraße, Bus 101
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Die 5 neusten Kommentare

Perfekte Geschenkidee

geschrieben von harrisonfnord am 09.02.2012 12:53:40 in Frau Tonis Parfum

Lieber Andreas, vielen Dank

geschrieben von tip-Redaktion am 08.02.2012 16:49:30 in Karten für die Berlinale 2012

Ich finde es toll, das

geschrieben von EllaG am 08.02.2012 14:12:00 in MännerGesangEnsemble Projekt Zeitlos (Liederreigen von Comedian Harmonists bis Walter Kollo, Gospels, Spirituals, Shantys)

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