Zu viel Tomate? Zu wenig Sauce? Nicht, wenn man ein Falafel Sandwich beim Mamo-Imbiss bestellt. Dort kann man nämlich seine Pita-Tasche an der Salatbar selbst befüllen.
Außerdem stehen drei Falafelsorten (klassisch, Kräuter, Paprika) und vier verschiedenen Soßen (Sesam, Mango, Olive, Chili) zur Auswahl. Warum ist eigentlich vorher in Berlin niemand auf die Idee gekommen, einen DIY-Falafel-Imbiss zu eröffnen?
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