Melusine

Beim Frühstück Melusine kommen sich die Gäste näher: Birchermüsli, Rührei und Bagels müssen geteilt werden, dafür sind die Portionen extra groß.

Annette Koch hat sich einen kleinen Traum verwirklicht und macht in ihrem Café „fast alles selbst, aber immer garantiert 100 Prozent bio“. Der Yogitee ist selbstgemischt, der Sirup selbst aufgesetzt, Kuchen und Bagels selbstgebacken und auch der Hummus kommt aus eigener Produktion. Dazu lohnt es sich Zeit mitzubringen, im Sommer kann man auf der Hinterhausterasse sitzen, Bücher oder Zeitschriften lesen, die auch ausliegen und so einen ganzen Vormittag geruhsam vergehen lassen.