Pasternak

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Restaurant

Pasternak  

Irgenwann im 19. Jahrhundert kombinierte ein Russe Rindfleisch mit Zwiebeln und saurer Sahne, und das Bœuf Stroganoff wurde zu einem Klassiker der russischen Küche.

Im Pasternak wird es mit Kartoffelpuffern serviert. Neben Lachskaviar mit Blini und Crème fraîche gibt‘s auch die teure schwarze Variante, zu der man sich auch stilecht Wodka oder Krimsekt leisten sollte.

 

Pasternak
Knaackstraße 22-24
10405 Berlin (Prenzlauer Berg)
Telefon: 441 33 99
Fax: 44 04 65 18
Verkehrsanbindung:
U-Bhf. Senefelderplatz, Bus N2, N42
Öffnungszeiten:
tgl. 9-1 Uhr
Mittagszeiten: Mo-Sa 10-15 Uhr, So 10-15 Uhr Brunch
 
Küchenrichtung  Osteuropäisch
Preise  Speisen 4,50 bis 20 €
Softdrinks ab 2,20 €, Bier (0,3 l) ab 2,70 €, Wein (0,1 l) ab 3 €, Fl. Wein (0,75 l) ab 19 €
Zwei-Gänge-Menü (Suppe und Hauptgang) 7 €, So Brunch 9,30 €
Plätze  Innen: 50
Außen: 100
Public transport  U-Bhf. Senefelderplatz, Bus N2, N42
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