Rivado

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Restaurant

Rivado  

Foto: Jens Berger

 

Die Steaks vom Black-Angus- und Herefordrind kommen ausschließlich aus Argentinien. Sie werden vom Großhändler vakuumverpackt angeliefert und erst im Restaurant in die gewünschte Form geschnitten.

Das Fleisch wird vor der Zubereitung sorgfältig von überschüssigem Fettgewebe und Sehnen befreit, um dann je nach Garzeit auf dem Lavasteingrill gegrillt zu werden. Der Name des Restaurants ist übrigens einem kleinen Fluss im argentinischen Hinterland entlehnt.

 

Rivado
Kurfürstenstraße 79
10787 Berlin (Tiergarten)
Telefon: 261 77 35
Fax: 262 68 60
Verkehrsanbindung:
U-Bhf. Wittenbergplatz, Bus N26
Öffnungszeiten:
tgl. 11-0.30 Uhr
 
Küchenrichtung  International
Preise  Speisen 3,80 bis 15,30 €
Softdrinks 1,95 €, Bier (0,3 l) ab 2,80 €, Wein (0,2 l) ab 4,90 €, Fl. Wein 80,7 l) ab 25 €
Plätze  Innen: 110
Außen: 140
Public transport  U-Bhf. Wittenbergplatz, Bus N26
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