tip Ausgabe 05/2015

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Liebe Leserinnen,
 liebe Leser,

wer heute in Berlin viel Energie und noch mehr Lust auf einen eigenen Laden hat, der kocht. Die Foodies sind momentan der Motor der Kreativwirtschaft. 
So wie Francesco Righi Bozzuto und Federico Testa: 
Als Band sind sie von der Emilia-Romagna nach Berlin gekommen, vor Kurzem haben sie das Bosco eröffnet, ein italienisches Restaurant im Wrangelkiez. Küche statt Konzerthalle. Bar statt Bühne. Auch die Köche im Industry Standard – einen von ihnen, Jean-Philippe Quentin, sehen Sie auf unserem Titelbild – schauen aus wie Videokünstler, DJs oder Bassisten und zaubern so Großartiges auf die Teller, dass man gleich Sterne verteilen möchte. Essen ist das neue Pop – und für uns alle ein wunderbares Angebot, die Stadt noch mal ganz neu zu entdecken, indem wir uns durch sie durchessen. Guten Appetit,

Stefanie Dörre, Chefredaktion

Außerdem:

  • Daniel Barenboim: Der Staatsopern-Chef im Interview gegen Pegida
  • Harun Farocki "Eine Einstellung zur Arbeit": Sein letztes Projekt im HKW
  • Bradley Cooper: "American Sniper" ist der erfolgreichste Kriegsfilm ever
  • Dichter dran: Nadja Küchenmeister ist der neue Star der Lyrik
  • Gegenbewegung Dekolonial-Geschichte: Tanz aus Afrika im HAU
  • Programm- und TV-Kalender: Termine vom 26.02.2015 - 11.03.2015

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tip Ausgabe 05/2015

Essen ist das neue Pop || Daniel Barenboim gegen Pegida || Harun Farocki: Letztes Projekt im HKW || Bradley Cooper ist der "American Sniper" || Der neue Star der Lyrik: Nadja Küchenmeister || Tanz aus Afrika im HAU || Programm- und TV-Kalender: Termine vom 26.02.2015 - 11.03.2015.

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