Was machen Berliner Eisdielen im Winter?

Berliner Eisdielen schließen im Winter nicht unbedingt, sondern verwandeln sich in temporäre Verkaufsläden für allerlei Leckeres und Schönes

Petit Gourmand
Bei Vanille & Marille präsentiert Konditorin Nina Junghans neben kunstvollen Keksen herzhafte und süße Variationen der französischen Macarons, unter anderem: Ziegen­käse Walnuss, Roquefort Quitte, Earl Grey, Veilchen Cassis, Caramel Fleur de Sel oder passend zur Jahreszeit: Lebkuchen!

Art Sucré Patisserie
Hagelberger Straße 1, Kreuzberg, www.art-sucre.biz
Di–So 14–19 Uhr, bis Ende Dezember,

Schaufenster
Fräulein Frost dient als Lockvogel für die textile Großformat-Druckerei eicie: Die Galerie ist nicht öffentlich zugänglich, also müssen Neugierige weiterziehen und die Filiale in der Reichenberger Straße aufsuchen.  
eicie

Eicie
Galerie: Friedelstraße 39, Neukölln, bis Ende Dezember
Filiale: Reichenberger Straße 124, Kreuzberg,
Mo–Fr 12–19 Uhr, Sa 12–16 Uhr, www.eicie.com

Drei in Einem
Die Papier-Designerinnen Chrish und Jenny haben in der Eismanufaktur Neukölln ihren ersten eigenen Shop gefunden und gleich noch zwei befreundete Labels eingeladen. Es gibt Papier, Glas und Schals zu entdecken.

pop-up shop with friends
Weserstraße 6, Neukölln, www.wednesday-paper-works.com, www.westerntrash.com, www.monkikoy.com
Mo–Sa 12–20 Uhr, bis Ende Februar 2013,

Chapeau!
Die Hutmacherin Katharina Sigwart nutzt die Eismanufaktur Mitte neben ihrem festen ­Salon in Charlottenburg als temporären ­Verkaufsraum für ihre handgefertigten Kopf­bedeckungen.

Guerilla Shop vom Hutsalon YVa
Auguststraße 63, Mitte, Di–Sa 11–19 Uhr,
bis Ende Februar 2013, www.yva.de

Auch eine schöne Variante: die SchokoladenEismanufaktur in der Lichtenberger Kaskelstraße verwandelt sich in der Winterperiode in einen Pralinenladen. Handgemachte Süßigkeiten aus feinen Zutaten können hier nicht nur gekauft, sondern auch in Kursen selbst hergestellt werden.

SchokoladenEismanufaktur
Kaskelstraße 15, Berlin-Lichtenberg,  tgl. 12-19 Uhr  

Fotos: Benjamin Pritzkuleit

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