Franz Thies

„Al santo diavolo“ könnte auf der roten Markise in der Lübbener Straße stehen. Die Gerichte nämlich lassen keinen Zweifel daran, dass es sich bei Zum Heiligen Teufel, einem Kreuzberger Kiez-Italiener, um wahre Cucina Italiana handelt. Zum Heiligen Teufel: Das Niveau wird gehalten Auf Omas altem (und zusammengewürfeltem) Geschirr werden in Zum Heiligen Teufel im Wrangelkiez zumindest […]

Die Quereinsteigerin Mariá Gimenez kultiviert südlich von Berlin überzeugend aromatisches Gemüse. Vor allem aber keimt in „Wilmars Gaerten“ die Hoffnung auf eine andere Landwirtschaft. Wir haben die Künstlerin, die Vernissage gegen Veggie getauscht hat, besucht. Wir befinden uns irgendwo hinter Ludwigsfelde, mitten in der von Monokultur und Pestizideinsatz gezeichneten Steppe Brandenburgs. Die Luft steht still […]