Brunch

Brunch im Sommer – Sechs tolle Adressen

Ferien in Berlin: Orte für vertrödelte Vormittage

Allans Breakfast Club and wine bar

Allans Breakfast Club
Wo andere Läden den Zeitgeist des verlängerten Frühstücks vor allem inszenieren, hat man es im ABC mit einer echten Handwerksküche zu tun. Selbst den Lachs beizt der Gastgeber selbst. Darauf ein pochiertes Ei.
Rykestraße 13, Prenzlauer Berg, bei Facebook: allansbreakfastclub

The Future Breakfast
Fluffige Pancakes, Muffins oder ein beinahe porzellaniges, pochiertes Ei, so schön, dass man es gar nicht aufstechen mag: Auch wenn The Future Breakfast jetzt in Rixdorf sesshaft geworden ist, geben Katie James und Florian Traenkner mit jedem Bissen den Glauben an Street Food zurück, diese nomadischen Esskultur in handlichen Portionen.
Böhmische Straße, 46, Neukölln, www.thefuturebreakfast.com

Distrikt Coffee
War das der Ort, an dem alles angefangen hat? Der Siegeszug des anglo-amerikanischen Brunchs in Berlin? Der vertrödelten Vormittage? Eine echte Empfehlung ist der Laden in Mitte noch immer. Kaffee, Pfannkuchen, Sandwiches. Und dann wieder von vorn.
Bergstraße 68, Mitte, www.distriktcoffee.de

Ora Brasserie
Das Ora, heimisch geworden im Interieur einer Gründerzeitapotheke am Oranienplatz, ist einer der wenigen gastronmischen Orte Berlins, der zu jeder kulinarischen Tageszeit stilvoll zu empfehlen ist.
Oranienplatz 14, Kreuzberg, www.ora-berlin.de

Hallmann & Klee
Am Böhmischen Platz gibt es ein Speisekammerrestaurant, das eigentlich ebenfalls zu jeder Tageszeit eine Empfehlung ist (außer in der tiefen Nacht). Wir kommen dennoch gerne am Vormittag. Für die Pfannkuchen. Für das Brot, das auch außer Haus verkauft wird. Auch für Gemüsiges. Und für die begnadet gute, handwerkliche Patisserie.
Böhmische Straße 13, Neukölln, www.hallmann-klee.de

Frau Lüske
Frau Lüske kommt aus gutem Hause: Im Biomarkt Lüske nebenan in der Drakestraße wurde die Idee geboren, das Gründerzeitgebäude am Karlsplatz als Café und Deli zu bespielen. Und zwar charmant, handwerklich und nur ein bisschen hip. Unser Tip im Süden.
Baseler Straße 46, Lichterfelde, www.fraulueske.de

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