Berlins Beste

Cheese Berlin – Unsere acht Empfehlungen zur Käsenacht

Am Freitag, 8. November, lädt die Cheese Berlin zur Käsenacht. Unsere acht Empfehlungen

Foto: Markthalle Neun

Nobelhart & Schmutzig
Die Rohmilchkäse von der Alpe Loch im Bregenzerwald kommen erst ins Tal, wenn sie gereift sind. Sennerin Emma Fuchs kommt in die Produktküche des Nobelhart & Schmutzig
Friedrichstr. 218, Kreuzberg, www.nobelhartundschmutzig.com


Kumpel & Keule Speisewirtschaft
Die Speisewirtschaft Metzgerei Kumpel & Keule lädt anlässlich der Käsenacht zu einem Käsefondueabend.
Skalitzer Str. 97, Kreuzberg, www.kumpelundkeule.de


BRLO Brwhouse
Dürfen wir schon verraten, dass die Blauschimmelkäse-Ikone Joe Schneider anlässlich der Cheese Berlin ausgezeichnet wird? Zur Käsenacht kommt er ins BRLO Brwhouse.
Schöneberger Str. 16, Kreuzberg, www.brlo-brwhouse.de


Geist im Glas
Die lässig-launige Bar bespielt auch die Käsenacht with a Twist: Frisch vom Grill gibt es Käsekrainer von The Sausage Man never sleeps.
Lenaustr. 27, Neukölln, www.geist-im-glas.com


Lode & Stijn
Die konzentrierte Produktküche des Lode & Stijn bekommt Besuch von einer ebensolchen Käserin: Julie Cheyney aus Suffolk präsentiert ihre handgeschöpften Köstlichkeiten.
Lausitzer Str. 25, Kreuzberg, www.lode-stijn.de


Berliner Berg Bergschloss
Matthias Becker von Alte Milch bringt belgische Käse und belgische Käser in den Brewpub der Neuköllner Mikrobrauerei.
Kopfstr. 59, Neukölln, www.berlinerberg.com


Großherz
Käseinstanz Fritz Blomeyer bringt die Dorfkäserei Geifersthofen in das junge Restaurant im Kollwitzkiez.
Metzer Str. 22, Prenzlauer Berg, www.großherz.de


Bar Freundschaft
Peynir – heißt Käse auf türkisch. In der Bar Freundschaft gibt es zur Cheese Berlin Käse aus Anatolien und dazu Weine von ebendort, von Udo Hirsch aus Kappadokien.
Mittelstr. 1, Mitte

Cheese Berlin, großer Käsemarkt am Sonntag, 10. November, 11–19 Uhr,
in der Markthalle Neun, Eisenbahnstr. 42/43, Kreuzberg

Alle Informationen, auch zur Käsenacht am Freitag zuvor: www.cheese-berlin.de