Essen & Trinken

Bar Zentral in Charlottenburg

Bar Zentral in Charlottenburg

Langsam kreisen die Ventilatoren über dem langen Tresen. Eiswürfel klingen in den Gläsern. Vis-а-vis dem Theater des Westens wählten zwei ehemalige Bartender der bewährten Green Door Bar ihr neues Domizil in einem der backsteinernen S-Bahnbögen. Dessen Charme grundiert die gleichsam gediegene wie industriekulturelle Atmosphäre der American Bar, die klassische Drinks für ein erwachsenes Publikum in entspanntem Rahmen bietet. Cognac, Whiskey und Champagner prägen viele der klassischen Drinks, edle Spirituosen verbergen sich in dem riesigen schwarzen Rückbuffet. Köstlich der „Tristesse Royal“ mit Cognac, Dom Bйnйdictine, rotem Wermut und Absinth. Mehr Tristesse kommt nicht auf, denn fein abgestimmte Drinks, dezente Musik und ein geselliges, indes nie lautes Publikum kennzeichnen diesen ziemlich wunderbaren Ort.   

Text: Peter Eichhorn

Foto: Hidden Fortress

Bar Zentral Lotte-Lenya-Bogen 551, Charlottenburg, ?Di–So ab 17 Uhr, www.barzentral.de

Mehr über Cookies erfahren