Berlins Beste

Bars in Tiergarten: Hier schmecken die Drinks besonders gut

Die Bars in Tiergarten haben eine Vielzahl an frischen, aussergewöhnlichen Cocktails für erfahrene Schnapsnasen zu bieten. Selbstgemachte Liköre, eigene Infusionen und frische Kräuter locken ein breites Publikum an. Aber auch für weniger erlesene Trinker – und jene, die auf Alkohol verzichten! – hat der Bezirk etwas Passendes: Wir empfehlen euch eine urige Kneipe genauso wie eine ehemalige Rotlichtbar voller Plüsch und Kitsch aus den 1980-er Jahren. Wir haben euch unsere liebsten Bars in Tiergarten zusammengestellt. Viel Spaß beim Durchprobieren.


Sours und Old Fashioneds im Lebensstern

Elegantes Cocktailschlürfen in Tiergarten mit klassischer Jazzmusik im Hintergrund gibt es im Lebensstern. Foto: Betty Myller

Im eleganten, holzgetäfelten Herrenzimmer im oberen Stockwerk des Einstein-Stammhauses werden klassischer Jazz und ebensolche Cocktails kredenzt. Das Barteam kann aber auch innovativer: Sours und Old Fashioneds werden hier gern mit selbstgemachten Likören und Sirupen aus Kräutern, Beeren oder Gewürzen aufgefrischt.


Moderne Barkultur in der Lützow Bar

Seit 1991 gibt es die Lützow Bar in Tiergarten. Foto: Lützow Bar

Die Lützow Bar ist zurück. Dabei kann die alte Bar am Lützowplatz getrost als Keimzelle der modernen Barkultur nach dem Mauerfall gelten. In Folge entstanden großartige Bars, wie Green Door, Victoria und Hildegard Bar. Nun kuratiert mit Thomas Altenberger ebenfalls ein bekannter Barkeeper und herausragender Gastgeber den Tresen der Lützow Bar und will ihr zu neuem Glanz verhelfen. Elegante Beleuchtung, Leder, Spiegel und Chesterfield-Sofas laden zum Verweilen ein. Fröhlich und hochmotiviert widmet sich das Barteam Klassikern der Cocktailkunst und entwickelt insbesondere kreative Longdrinks und Highballs mit selbstgemachten Zutaten. Schön, dass sie wieder da ist, die Lützow Bar.


Professionell gemixte Drinks in der Victoria Bar

Die Drinks in der Victoria Bar schmecken auf erfahrenen Schnapsnasen. Foto: Victoria Bar

Seit mehr als 20 Jahren ist die Bar eine feste Institution im Nachtleben vieler Berliner. Wer sich hier einfindet, kommt gezielt wegen der professionell gemixten Drinks, die auch anspruchsvolle Trinker glücklich machen. In der Vortragsreihe „Die Schule der Trunkenheit“ erfahren diese alles über die Kulturhistorie der Spirituosen- und Barwelt, nicht nur in Wort und Bild, sondern auch in Flüssigkeit.


Bars in Tiergarten: Kumpelnest 3000

Abstürzen in der ehemaligen Rotlichbar Kumpelnest 3000, eine Legende in Tiergarten. Foto: Kilian-Davy Baujard

Je später der Abend, desto wilder geht es zu in der ehemaligen Rotlichtbar voller Plüsch und Kitsch. Seit den 80ern is das Kumpelnest ein Kneipen- Klassiker – legendär, lasziv, laut. Und das war es doch, warum man nach Berlin gezogen ist: heftige Abstürze im Morgengrauen, schräge Nachtgestalten, gefährliches Leben. In dem Sinne: Hinein in eine der besten Absturzkneipen Berlins.


Uriges Kneipenfeeling in der Tiergartenquelle

Bier und eine gutbürgerliche Portion Schweinegeschnetzeltes: 70 Jahre Kneipentradition in der Tiergartenquelle. Foto: Martin Krotki

Die urige, typische Berliner Kneipe kann auf eine mehr als 70-jährige Tradition zurückblicken. Im Biergarten kann hausgebrautes Bier genossen werden, dazu gibt es Gerichte wie eine große gutbürgerliche Portion Bandnudeln mit Schweinegeschnetzeltem, Champignonrahm und Tomatenwürfeln. An langen Tischen finden Studierende, Anwohner und Touristen aufs Harmonischste zusammen.


Cocktails mit eigenen Infusionen in der Tiger Bar

In der Tiger Bar in Tiergarten werden die eigenen Infusionen werden gekonnt zu Drinks verarbeitet. Foto: F. Anthea Schaap

In einem versteckten Hinterhof mit denkmalgeschützten Fabrikgebäuden findet sich die Tigerbar, die zum Restaurant Panama gehört. In der Remise werden Highballs gemischt, frische Cocktails, angesetzt mit eigenen Infusionen, gemacht mit Kräutern aus der Restaurantküche. Es wird fermentiert, extrahiert, mazeriert. Die Ergebnisse, der Thai Cucumber Drink mit Schmorgurke etwa, sind wunderbar als Aperitif geeignet, als Einstimmung auf einen kulinarischen Abend an der so genüsslichen Potsdamer Straße.


Bars in Tiergarten: The Curtain Club

Auch musikalische Einlagen kann man im Curtain Club geniessen. Foto: Matthew Shaw/matthewshaw.co.uk

Gleich neben der Lobby des Luxushotels hinter dicken Vorhängen, Curtains, gelegen, bringt die elegante Trinkstätte englisches Bar-Feeling ins Hotel – auch mit Live-Musik wie Soul, Jazz und Latino. Die erlesenen Drinks stammen vom „Meistermixologen“ Arnd Heissen.

  • The Curtain Club Potsdamer Platz 3, Tiergarten, im The Ritz-Carlton, tgl. 18–1 Uhr, Live Musik Fr+Sa ab 9 Uhr, 030/ 337 77 61 96, [email protected], Website

Mehr zum Thema

Ihr wollt noch mehr über den Bezirk erfahren? Hier findet ihr alles, was wir zum Tiergarten schreiben. Sightseeing kann man gut im Großen Tiergarten: Berlins wohl bedeutendste Parkanlage. Lust auf Drinks, aber ihr seid nicht in Charlottenburg unterwegs? Wir empfehlen unsere liebsten Bars in Mitte. Und wir verraten euch auch, in welchen Charlottenburger Bars ihr gute Drinks bekommt.

Noch mehr tolle Tipps findet ihr in unserer Bar-Rubrik – und mit der Berlin Food App von tipBerlin.

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