Essen & Trinken

Die Bonbon Bar in Mitte

Bonbon Bar

Die von außen reichlich düster – und reichlich nichtssagend – anmutende Bar an der Torstraße ist im wahrsten Sinne ein Bonbon: Sie will erst einmal ausgepackt werden und wirbt dementsprechend nicht mit hippen Codes um die (touristische) Laufkundschaft. Erwachsene Trinker aus dem Kiez versammeln sich denn auch täglich um den schwarzen Tresen. In der Karte findet man nur wenig aussagekräftige Informationen. Wozu auch? Sind doch die Empfehlungen der Barkeeperinnen (!) einfach umwerfend. Ob Klassiker oder Varianten wie Whiskey Sour mit Holunder – Drinks, Service und Präsentation stimmen vollends zufrieden.

Text: Susan Schiedlowski

Foto: Dirk Lange

Bonbon Bar, Torstraße 133, Mitte, So–Mi 19–3 Uhr, ?Do–Sa 19–5 Uhr

?www.bonbonbar.de

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