Essen & Trinken

Eiskaffee-Oase Berlin


Eiskaffee_Jens BergerVor acht Jahren eröffnete Arno Schmeil das Double Eye, das wie eine Mischung aus Kramladen und kleinem Kiez-Cafй wirkt. In den Regalen stehen alte Espresso-Maschinen, verschiedene Kaffeesorten aus aller Welt und, ganz unscheinbar mittendrin, ein goldener Pokal mit der Inschrift „European World Cup Barista Championship – First Place“. Barista-Weltmeister – das wurde Arno Schmeil im Jahr 2005. Einer der Kaffees, mit denen er damals gewann, war ein Eiskaffee. Eine Abwandlung des Gewinnerkaffees gibt es seitdem im Double Eye. Das Besondere: Der Kaffee wird nicht mit Eiswürfeln oder Speiseeis gekühlt, sondern mit Granita, einer süßen Mischung aus Getränk und Eis, die in Italien in jedem zweiten Cafй von Granita-Maschinen durchgeknetet wird. Schmeils Mischung ist jedoch kein quietschblauer Süßkram, sondern eine schlichte Mixtur aus Eis und Zucker. Für Kids gibt es die mit Birnengeschmack. Die Erwachsenen bekommen die Zucker-Granita mit frischem Espresso-Schuss im vereisten Glas. Die Idee stammt aus Italien

Text: Antje Binder

Eiskaffee_JensBerger

 

Adressen für eiskalten Kaffeegenuss:

Baltas Store Eiskaffee 3,30 Ђ
Weiß, Grün und Braun sind die Farben von Baltas. Weiß steht für die Reinheit der Zutaten, Grün für die Natürlichkeit, Braun für Kaffeegenuss. Der wird zur Zeit in eisiger Form den Kunden serviert. Der Eis­kafffee im Baltas besteht aus crushed Eis, zwei Kugeln Vanilleeis und heißem Kaffee Crema.

Bonanza Coffee Heroes Iced Latte 2,80 Ђ, Iced Latte ab 2,50 Ђ, Eiscremecoffee 3,10 Ђ
Um die Kunst der Kaffeezubereitung zu entfalten muss alles vom Feinsten sein, von der Maschine über die Bohnen bis hin zur Technik. Der Eiskaffee ist ein besonderer Genuss: Kalte Frisch­milch und Eiscreme wird aufgegossen mit einem heißen Espresso.

Caras Gourmet Eiskaffee ab 2,60 Ђ
Auch wer auf die Schnelle was essen oder trinken möchte, hat Anspruch auf gute Qualität. Croissants, Pain au Chocolat oder au Raisin sind wie alle Back­waren selbst gemacht. Und auch die Eiscreme. Die gibt es in den Filialen am Leipziger Platz, am Kranzler Eck sowie in der Hardenbergstraße.

Double Eye Granita-Espresso 1,28 Ђ, Frozen Beach 1,50 Ђ
Arno Schmeill hat gleich fünf Varianten im Angebot. Den Granita: süßes Eissorbet mit Espresso aufgegossen. Frozen Beach: das Ganze dann im Mixer püriert. Eine Art Softeiscreme, einen Espresso auf Eis sowie einen eiskalten Latte Macchiato. Alle serviert in eisgekühlten Gläsern.

Einstein Coffeeshop Eiskaffee 5,50 Ђ
Für den Kaffee werden generell in den rund acht Filialen hochwertige Arabicabohnen gemahlen. Es wird entweder Espresso on the Rocks, das ist ein heißer verlängerter Esspresso auf Eiswürfel, oder als crushed Espresso, das Ganze wird im Mixer klein gehackt serviert.

Impala-Coffee (Pappelallee 1, Prenzlauer Berg, Tel. 24 63 78 66) Eiskaffee 3,50 Ђ
Bagels, Sandwiches, Muffins, Brownies – oder vielleicht ein Stück Torte? Dazu ein Kaffee aus frisch vor Ort gerösteten Bohnen oder eben kalter Filterkaffee mit Vanilleeis, Sahne und Kakaopulver, und schon ist der Sommer ein guter Sommer.

Weitere Coffee-Shops:

Coffeemamas

Coffeestar

Coffee Cult

Baci’s Coffee

Coffee Corner

Mocca

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