Unsere Leib-und-Magen-Adressen zum Frühstücken in Berlin? Wir möchten euch heute gleich 12 vorstellen. Berlin ist Morgenröte, verschwommene Sicht und Kater. Berlin ist aber auch frisch aufgebackenes Fladenbrot, Flatwhite und Erdbeermarmelade aus Brandenburg. Viel Spaß beim Durchprobieren!
Ganz viel Geschmack erleben bei Annelies
Wie das Annelies schmeckt? Als würde unser Lieblingslokal Lode & Stijn jetzt auch Frühstück bieten: naturnah, produktbezogen, intuitiv. Begeisternd gute Produkte werden angenehm unkompliziert zubereitet. Wir lieben den Bread Pudding.
- Annelies Görlitzer Straße 68, Kreuzberg, Do-Mo 10-17 Uhr, bei Facebook
Australisch-südostasiatisch frühstücken bei YaMe NumNums
Im YaMe NumNums verschmilzt Brunch nach australischer Art mit südostasiatischen Aromen. Klassiker wie Brioche und French Toast mit Speck werden mit Kimchi und Ingwersirup, thailändischem Basilikum, Tofu-Tempura und Ingwer kombiniert. Dazu gibt es Jasmintee oder vietnamesischem Kaffee.
- YaMe NumNums Flughafenstraße 46, Neukölln, Fr-So 9-17 Uhr, www.yamenumnums.eatbu.com
Hummus zum Frühstück essen bei Al Pasha
Hummus zum Frühstück? Ja, bitte. Im Al Pasha auf der Sonnenallee gibt es ihn in den traditionellen syrisch-libanesischen Varianten Msabbah, Fatteh (mit Nüssen und frittiertem Brot!) und Foul. Lieber teilen – sonst klettert man gleich wieder ins Bett.
- Al Pasha Sonnenallee 77, Neukölln, tgl. 8-2 Uhr
Zünftig in den Tag starten bei Allans Breakfast Club
Achtung: Hier wird der Lachs selbst gebeizt. Was schon gleich die Ambitionen des sympathischen Gastgebers verrät. Frühstück als Handwerk, mit pochiertem Ei on top.
- Allans Breakfast Club Rykestraße 13, Prenzlauer Berg, Mo-Do 9.30-16 Uhr, Fr 9.30-23.45 Uhr, Sa+So 9.30-18 Uhr, bei Facebook
Frühstück für alle Sinne erleben bei Hallmann & Klee
Am Böhmischen Platz gibt es ein Speisekammerrestaurant, das eigentlich zu jeder Tageszeit eine Empfehlung ist. Wir kommen dennoch gerne am Vormittag. Zum Frühstück. Für Pfannkuchen. Für das Brot, das auch außer Haus verkauft wird. Und für die begnadet gute, unaufgeregte Patisserie.
- Hallmann & Klee Böhmische Straße 13, Neukölln, Di-Fr 18-23 Uhr, Sa 9-30-16 Uhr, 18-23 Uhr, So 9.30-16 Uhr, www.hallmann-klee.de
Schüsseln voller Glück essen bei Parker Bowles
Unbedingt einen Besuch wert: Im Parker Bowles auf der Prinzenstraße gibt es leckere Spezialitäten aus aller Welt – hergestellt aus regionalen Produkten. Zum Frühstück sind hier die Bowls zu empfehlen, nach griechischer Art mit griechischem Joghurt, Honig, Bananen und Mandeln oder noch gesünder mit Chia, Leinsamen und Kokos. Eine andere Option sind die saftigen Pancakes oder Rührei mit Trüffeln und italienischem Landbrot.
- Parker Bowles Prinzenstraße 85d, Kreuzberg, Mo-Fr 11-18 Uhr, www.parker-bowles.com
Sich durch Wunderbares probieren im House Of Small Wonder
Japanisch frühstücken, abseits der gängigen Klischees und inmitten einer grün-bunten Traumwelt, und das auch noch an der Friedrichstraße – das House of Small Wonder ist wirklich ein kleines Wunder. So schmeckt auch das Croissant French Toast dort.
- House Of Small Wonder Johannisstraße 20, Mitte, tgl. 9-22 Uhr, www.houseofsmallwonder.de
Lauschig frühstücken im Zitronencafé im Körnerpark
An dem Café in der Galerie im Körnerpark sind schon die Räumlichkeiten einmalig. Es bedarf hier nicht viel mehr als ein paar schlichten Holztischen, um Gemütlichkeit entstehen zu lassen. Die großen Fenster mit Blick in den Park lassen vergessen, dass man sich so nah an der lauten, schmutzigen Hermannstraße befindet. Hier lässt sich leckeres Frühstück genießen. Frische Brötchen, leckerer Aufschnitt, Müsli, hausgemachte Pasten, Marmeladen und Antipasti machen rundrum glücklich.
- Zitronencafé im Körnerpark Schierker Str. 8, Neukölln, tgl. 10-20 Uhr, www.esskultur-berlin.de/catering/de/wo/koernerpark
Urban und hip aufwachen im Isla Coffee
Isla Coffee arbeitet an der Vision, ein Zero-Waste-Café zu werden. Wie das schmeckt? Köstlich! Der wunderbare Breadpudding zum Beispiel wird aus übriggebliebenen Backwaren von Albatross gebacken und sucht in Berlin seinesgleichen.
- Isla Coffee Hermannstraße 37, Neukölln, Mo-Fr 8-18 Uhr, Sa+So 9-18 Uhr, bei Facebook
Von allem ein bisschen genießen im Restaurant Bastard
Es riecht nach selbstgebackenem Brot in der Reichenberger Straße in Kreuzberg. Das Restaurant Bastard ist ein guter Anlaufpunkt für ein richtig gutes Frühstück. Was hier vor allem richtig gut ist, ist die Qualität und Selektion der Produkte. Leckerer Käse, hausgemachte, vegetarische Pasten, Rühreier mit Ziegenkäse und Honig, die Brioches kommen noch warm auf den Teller. Wenn die Sonne sich blicken lässt, kann man auch gemütlich draußen sitzen.
- Restaurant Bastard Reichenberger Str. 122, Kreuzberg, Mo-Fr 10-17.30 Uhr, Sa+So 9-17.30 Uhr, www.bastard-berlin.de
Sich von Frühstücksprofis verwöhnen lassen im The Future Breakfast
Endlich sesshaft geworden im schönen Rixdorf sind die von diversen Pop-ups und Streetfoodmärkten bekannten Frühstücksprofis. Ein zauberhafter kleiner Ort, um den Tag zu vertrödeln.
- The Future Breakfast Böhmische Straße 46, Neukölln, Mo-Fr 9-18 Uhr, Sa+So 10-18 Uhr, www.thefuturebreakfast.com
Ei auf Brot in seiner schönsten Form probieren bei Silo Coffee
Frühstück auf den zweiten Blick: Eigentlich ist das Silo eine sehr gute Kaffeebar. Aber die kleine Küche schickt verlässlich leckere Kleinigkeiten als Sandwiches, Eierspeise oder Bircher-Müsli.
- Silo Coffee Gabriel-Max-Straße 4, Friedrichshain, Mo-Fr 9.30-15.30 Uhr, Sa+So 9.30-17 Uhr, www.silo-coffee.com
Mehr Frühstück und Brunch in Berlin
Lust auf frische Pancakes und Sonnenschein auf der Nase? In diesen Berliner Cafés und Restaurants frühstückt und bruncht ihr mit Sonne auf dem Teller. Wenn es mal schnell gehen muss: Hier gibt es Berlins leckerste belegte Stullen und Bagels zum Mitnehmen. Und für einen frischen und leichten Start: Berlins beste 12 Adressen für Smoothies.
