Essen & Trinken

Kimchi und Co. im Cooking Papa

cooking_papa_hipAls einzige Gäste haben wir an diesem Tag die freie Auswahl und setzen uns an die Fensterfront. Von hier lässt sich das Treiben auf der Wilmersdorfer Straße bestens beobachten. „The Taste of Korea“ lautet der Slogan des Restaurants und zumindest die umfangreiche Speisekarte bestätigt diese Aussage. In diesem Familienbetrieb gibt es nahezu alles, was die koreanische Küche definiert. Der Service ist freundlich und schnell und nimmt nach kurzer Zeit die Bestellung auf. Die Begleiterin wollte vegetarisch speisen und wählte Yachae Ramyon, eine scharfe Nudelsuppe mit Gemüse , dazu das ebenso scharfe Kimchi. Aus Respekt vor den pikanten Gewürzen wird das Ganze in mild geordert. Das Resultat? Es sind leider kaum Gewürze zu schmecken. Und zu unserer Verwunderung besteht das vegetarisches Gericht, also die vermeintliche Gemüsesuppe, aus Rinderbrühe. Man hätte vielleicht nicht von Selbstverständlichkeiten ausgehen dürfen. Das Japchae Deop-Bap, ein für Südkorea typisches Gericht, stellt sich als Nudelgericht mit Rind und gedünstetem Gemüse heraus, dazu gab es drei Beilagen das obligatorische Kimchi, eine Art Krautsalat, und in süßlicher Soja-Sauce marinierte Kartoffeln. Was in der Suppe fehlt ist in den Glasnudeln zu viel vorhanden, nämlich Salz. Insgesamt ist dieses Gericht aber durchaus überzeugend schmackhaft. Auf den verheißungsvollen Nachtisch Melone mit Schafs­käse, Honig und Pfefferminze haben wir verzichtet. Denn die großen Portionen der Hauptspeisen — zu wirklich günstigen Preisen — lassen keinen weiteren Bissen mehr zu.

Text: Marieke Fischer

Foto: Juan  Quinones / HiPi

tip-bewertung: Zwiespältig

Cooking Papa Wilmersdorfer Straße 72, Charlottenburg, Tel. 95 59 15 86, Mo-Sa 12-23 Uhr, Speisen 2 bis 10,50 Ђ, Softdrinks ab 1,50 Ђ, Bier (0,3 l) ab 2,20 Ђ, Wein (0,2 l) ab 3 Ђ, Fl. Reisschnaps 10 Ђ

WEITERE EMPFEHLUNGEN:

Wartesaal in Potsdam

Sudaka in Schöneberg

Good Time Grill in Charlottenburg

Hendriks in Charlottenburg

Richard in Kreuzberg

La Bigoudиne in Mitte

Caterinas Liaison in Prenzlauer Berg

Volta im Wedding

Papalуtlin Prenzlauer Berg

Chaparro in Kreuzberg

The Grand in Mitte

Pantry in Mitte

Ula in Mitte

Mamma Kalo in Neukölln

 

Mehr über Cookies erfahren