Essen & Trinken

Kochkurs für Kinder im Maremoto Berlin

Cristiano_RienznerSphärisierte Flüssigkeiten, Schäume, Magic Balloons, Mini-Soufflйs und Luft mit Geschmack – solche ungewöhnlichen Gebilde können Kinder bei einem speziellen Kurs im Restaurant Maremoto selbst herstellen. Der renommierte Avantgarde-Koch Cristiano Rienzner persönlich wird Kindern und Jugendlichen von 10 bis 16 Jahren am nächsten Samstag die so genannte Metaphoric Cuisine näher bringen und sie anhand von fünf Gerichten mit deren Grundtechniken vertraut machen. Die gemeinsam gekochten Überraschungen werden anschließend gegessen.

Die Anmeldung erfolgt über Jolante Larsen per Mail. Die Anzahl der Teilnehmer ist auf 15 begrenzt.

Foto: Christina Goers

Metaphoric Cuisine Kochkurs für Kinder
Samstag, 25. April 2009, 15 bis 17 Uhr
Deuschen Bank Q110/Lounge
Friedrichstrasse 181, 10117 Berlin

Kosten: 35 Euro pro Person (10-16 Jahre)
Anmeldung: [email protected]

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