Essen & Trinken

Max Müller I Rosй 2008

Jinis_WeinDieser Wein ist lustig. Darüber sind sich die beiden Damen nach der ersten Nase sicher. Der Rosй riecht nach Weingummi, nach Fruchtdrops, Marion Wiese ist sich ganz sicher, dass dieser Wein nach den Pfirsichgummis von Haribo duftet. Zum Beweis dürfen wir alle einen davon probieren. Stimmt! Überraschenderweise schmeckt er überhaupt nicht so, wie er riecht. An Mirabelle erinnert der süffige Rosй aus Franken, Tanine spielen hierbei eine Nebenrolle. Zum einen schlägt Jini einen Klassiker aus den 50ern, den Hawaii­toast als Grundlage vor, oder einen Flammkuchen sowie Pasta Aglio e Olio.

Weinladen Schmidt Reichsstraße 6, Charlottenburg Tel.: 2000 395 54, weitere Filialen auf www.weinladen.com; Preis: 6,95 Ђ

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