Essen & Trinken

New Yorker Pizza in Berlin

fat ass pizza_JensBerger.jpgEs ist nicht der schlechteste Job, sich durch New Yorks Pizza-Angebot zu beißen. Frank Bornemann und Marcel Hellstern (Foto), zwei der fünf Gründer von fat ass, zeigen auch mal gerne die Fotos von richtig fettigen, dick mit Käse überbackenen Slices, so nennt der New Yorker das sogenannte Achtel einer Riesenpizza. Und wenn die New Yorker über ihre Pizza diskutieren, dann über die Qualität des Teiges. Die stimmt in der Oderberger Straße auf jeden Fall. Der Pizzaboden knistert sogar ein bisschen. Drei Grundausstattungen gibt es: Regular, Salami und Funghi, mehr Belag kann sich der Pizzakunde dann selbst ordern: von Anchovis bis Zwiebeln.

fat ass pizza Oderberger Straße 23, Prenzlauer Berg, Tel. 48 49 31 82, Di-So 12-23 Uhr; Eröffnung am 17.6.

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