Produktküche
Vadim Otto Ursus hat ein Restaurant eröffnet: Das Otto in Prenzlauer Berg
Türkisch
Osmans Töchter in Charlottenburg
Europäisch
Klassische Moderne im Restaurant Hetz in Schöneberg
Gastro-Pub
In der Schneiderei kocht ein Quereinsteiger auch gegen kulinarisch-kulturelle Klischees
