Essen & Trinken

„Suess Speisen“ in Kreuzberg

SuessSpeisenBritta Witte ist zwar auf der einen Seite eine Newcomerin, auf der anderen hat sie jahrelange Erfahrung in der Gastronomie. Nun steht sie jeden Morgen in ihrer Backstube und produziert Torten wie Schoko­laden-Orangemousse mit Nussbiskuit oder Ziegenfrischkäse mit Himbeeren. In der Regel stehen sechs verschiedene im Regal, am Wochenende ein paar mehr. Auch kocht sie Kleinig­keiten für die Mittagspause. Man kann nicht behaupten, dass diese Ecke eine attraktive Laufgegend ist, aber sie hat ihren speziellen Reiz, zu dem der neue Laden seinen Teil beiträgt.

Suess Speisen Urbanstr. 131, Kreuzberg, Di-Fr 11-19 Uhr, Sa+So 10-19 Uhr, Tel. 95 60 19 45, www.suess-speisen.de

Foto: Mary-Ann Weber / HIPI

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