Essen & Trinken

Tim Raue erhält zweiten Stern

Tim_RaueTim Raue wird, nach nur zwei Jahren mit eigenem Restaurant in Kreuzberg, in der deutschen Ausgabe des Restaurantführers „Michelin“ ein zweiter Stern verliehen. Tim Raue hatte schon vor einem Jahr darauf gehofft. Der Starkoch hatte sich damals aber dann doch mit dem einen Stern begnügen müssen, den er nicht einmal ein Vierteljahr nach Eröffnung seines Lokals in der Rudi-Dutschke-Straße im September 2010 erhalten hatte. Insgesamt bringt es die Berliner Gastronomie nun auf zwölf Sterne-Restaurants – so viele wie in keiner anderen Stadt in Deutschland.

 

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