Essen & Trinken

Und das ist …

two_buddhas_realAm besten hätte er nach seiner Ansage den Teller gleich wieder mitgenommen. Letztens im Two Buddha – einem wirklich entspannten Asia-Restaurant – passierte es wieder (Lieber Kellner, nehmen Sie es nicht persönlich, es ist ein allgemeines Phänomen). Voller Leidenschaft wurde mit Zeigefinger und vielen Worten jedes einzelne Sushi und Sashimi vorgestellt unter dem Motto: „und das ist …“. Leider mit einer enthusiastischen Nähe zum Produkt, so dass man sich nicht mehr sicher war, ob die temperamentvolle Einleitung nicht auch Nachhall auf dem Teller finden würde. Der Gast hielt dann zwischendurch vor Spannung auch mal den Atem an, ob denn der Finger tatsächlich auf einem Sushi landen würde. Vielleicht sollte der Service ohne große Geste im Uhrzeigersinn oder auch nach Himmelsrichtungen die einzelnen Bestandteile orten.

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Foto: HIPI

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