Im Beef Club by Hasir hängst das Dry Age Beef direkt am Eingang im Reifeschrank. Auf den Teller kommt das Steak dann perfekt rare: außen eine dünne Grillschicht mit feinen rauchigen Aromen, innen ein kalter roter Kern, gewürzt nur mit Meersalz und Pfeffer. Butterweich war das Fleisch, zart und frei von jeglichen metallischen Noten.

Adresse
Kurfürstendamm 72, 10709 Berlin
Telefon
327 66 494
E-Mail
info@hasir.de
Website
www.hasir.de/beefclub/1
Öffnungszeiten
tgl. 11.30-24 Uhr
Location
Restaurant
Küche
International
Mittagessen
Mo-Fr 12-16 Uhr
Preise
Speisen 5,50 bis 118 €
Getränkepreise
Softdrinks ab 2,80 €, Bier ab 3,30 €, Espresso 2,20 €, Latte Macchiato 3,70 €, Tee 2,40 €
Zahlung
Kreditkarten
EC-Karten
Plätze Innen
120