Ist diese Pasta tatsächlich ungekocht? Keine Sorge, nur die Toppings wie etwa die frischen Hanfsamen mit Römerherzen sind roh. Die Basics, also Linsen, Reis oder Pasta, haben heißes Wasser gesehen. Berlin ist zwar Europas Hauptstadt der veganen Gourmetküche, aber ein bisschen erklären muss man das Essen im Daluma trotzdem noch. Ein Schriftzug im Fenster verkündet nur das Motto: „Pure – Raw – Superfoods“. Neben den Hauptgerichten sind das kalt­gepresste Smoothies und Säfte. Und alleine die lässig-hippe Einrichtung dürfte das Daluma zu einem Lieblingscafé der ernährungstrendbewussten Mitte-Crowd machen.

Adresse
Weinbergsweg 3, 10119 Berlin
Telefon
20 95 02 55
E-Mail
contact@daluma.de
Website
www.daluma.de
Öffnungszeiten
Mo-Fr 8-20 Uhr, Sa+So 10-19 Uhr
Location
Restaurant
Küche
International
Preise
Speisen 4,20 bis 7,40 €
Getränkepreise
Smoothies 4,90 €, Säfte ab 2,90 €, Espresso 1,70 €, Cappuccino 2,30 €
Zahlung
EC-Karten
Plätze Innen
28
Plätze Außen
12