Kunstvolle, ausgefallene und molekular angehauchte Küche erwartet den Gast im Glass Restaurant. Sowohl optisch als auch geschmacklich ist ein Menü hier eine Reise zwischen Kunst, Moderne und Kontinenten. Im minimalistisch eingerichteten Gourmetrestaurant bietet Küchenchef und Geschäftsführer Gal Ben Moshe Fünf- bis Sieben-Gänge-Menüs an – auch für Vegetarier. Highlight ist das Dessert zu jedem der Menüs, die sogenannte „Candy-Box“ – eine Kindheitserinnerung aus Gelee, Schokokügelchen, Knallbrause, Schokoschaum aus Trockeneis und Blüten.

Adresse
Uhlandstraße 195, 10623 Berlin
Telefon
54 71 08 61
E-Mail
reservierung@glassberlin.de
Website
www.glassberlin.de
Öffnungszeiten
Di-Sa 18-23 Uhr
Location
Restaurant
Küche
International
Preise
Fünf-Gänge-Menü 75 €
Getränkepreise
Softdrinks ab 2,50 €, Bier 3,30 €, Wein (0,2 l) 6 €, Fl. Wein (0,75 l) 40 €
Zahlung
Kreditkarten
EC-Karten
Plätze Innen
32
Räume
behindertengerecht