Kiezgourmet präsentiert von Mastercard Priceless Berlin

Februar: Mitte ins Herz

Unser Kiezgourmet präsentiert von Mastercard Priceless Berlin geht ins zweite Jahr, und trifft die Stadt mitten ins Herz. Durch Mitte zieht es uns an diesem Dienstagabend. Los geht es standesgemäß am Alexanderplatz, wo die Berliner Kaffeespezialitätenröster 19grams gerade eine radikal zeitgenössische Version eines Kaffeehauses eröffnet haben. Überhaupt: Worum ist das mit dem wirklich guten Kaffee so komplex und kompliziert. Wir werden es, bei einem Snack von der Lunchkarte, im Rahmen einer Verkostung erfahren.

Von der Zeitgenossenschaft weiter in die Zukunft, ins Data Kitchen, das eine frische, saisonal-regionale (Gemüse-)Küche via App serviert. Küchenchef Alexander Brosin hat bei Gemüseversteher Micheal Hoffmann (Ex-Margaux) gelernt, das Data Kitchen selbst betreibt die Berliner Clublegende Heinz „Cookie“ Gundillis gemeinsam mit dem Softwearunternehmen SAP. Apropos Clublegende: Auch das Dae Mon kaum eine Straßenecke weiter hat sich von der Berliner Nacht (im Interieur Design) inspirieren lassen. Der junge Raphael Schünemann leitet hier die Küche. Wir bekommen eine Kostprobe, auch von der typischen Dae Mon-Atmosphäre.

Bilder

Noch ein Drink gefällig? Das brandneue Mr. Susan, Oranienburger-, Ecke Krausnickstraße, hat sich mit Damien Guichard einen der versiertesten und charmantesten Barkeeper der Stadt gesichert, einen Mann der, wie die Amerikaner sagen würden, den Abend macht. Schöner könnten wir nicht absacken, in diesem Souterrain, das mal eine Berliner Eckkneipe war.


Kiezgourmet präsentiert von Mastercard Priceless Berlin

Eine kulinarische Reise durch Mitte
Dienstag, 26. Februar 2019, 18.30 Uhr
Treffpunkt: 19grams Alex, Karl-Liebknecht-Str. 13, Mitte

Buchbar über priceless.com
Preis: 49,- Euro

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Dieses Event ist Mastercard-Inhabern vorbehalten.

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