Am 30. April 2025 führt unser Weinmahleins ins Hotel Orania. Alle Infos und wie ihr daran teilnehmen könnt, folgen hier.
Ein Luxushotel auf der Oranienstraße, der vielleicht politisiertesten Meile Berlins. Aber Philipp und Jennifer Vogel haben es mit einer zugewandten, zupackenden Art geschafft, aus dem bildschönen Hotelbau am Oranienplatz einen Ort für die ganze Stadtgesellschaft zu machen. Sei es an der Bar, bei regelmäßigen Live-Konzerten am Steinway-Flügel oder eben bei einem Dinner wie unserem Wahlmahleins. Philipp Vogel, Küchenchef und Hoteldirektor in Personalunion, könnte man aus dem Fernsehen kennen, von „Kitchen Impossible“. Oder von seinem Signatur-Dish, seiner Version einer Peking-Ente. An diesem Abend kocht er für uns ein weltläufiges Casual-Dining-Dinner. Begleitet von den erlesenen Weinen des renommierten VDP-Weinguts Schloss Proschwitz und einem besonderen Gast: dem genialen Schweizer Schnapsbrenner Lorenz Humbel.
- tipBerlin Weinmahleins im Hotel Orania: Mittwoch, 30. April 2025
- Beginn: 18.30 Uhr
- Adresse: Oranienplatz 17, Kreuzberg
- Preis pro Person 109 €, 5-Gang-Menü inklusive Weinbegleitung buchbar hier.
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