Frank Café auf dem Pfefferberg: Zimmerpflanzen und Sauerteigstullen
Man könnte von der Café Dreifaltigkeit sprechen, denn nach einem modern-mediterranen Restaurant und einer nicht nur räumlich eindrücklichen Bar haben Oliver Mansaray und Daniel Scheppan auf dem Pfefferberg einen weiteren kulinarischen Ort geschaffen. Bar und Restaurant heißen dabei einfachheitshalber beide Kink. Das Café heißt nun nicht minder unkompliziert Frank, also Fränk. Und sieht ein wenig so aus als sei eine Friedhofsgärtnerei gleich in die Friedhofskapelle gezogen. Berliner Industrieklassizismus, darin ein Zimmerpflanzendschungel.
Frank ist wie ein Wohnzimmer auf Ibiza – mit Mittagsteller vom Kink
Ohnehin ist es ja rückblickend ein Rätsel, dass einer der schönsten Berliner Gastro-Gärten so lange so sträflich vergessen worden war. Und in hedonistischeren Zeiten wären Kink, Kink und Frank wohl ein noch überbordenderes Spektakel. So ist es mindestens fair enough, dass zwei junge mutige Entrepreneure mit einem Händchen fürs Coole nun von einem pandemiefreundlichen Innenhof profitieren. Letzterer wurde so wohnlich ausstaffiert, dass man meinen könnte, in einem Wohnzimmer (auf Ibiza) zu sitzen.
Das kulinarische Angebot ist so zeitgenössisch wie der Look: sehr guter Kaffee, belegte Sauerteigstullen und Konditoreiwaren im Stile von Albatross oder Du Bonheur. Der oft vegetarische Mittagsteller kommt aus der Küche des Kink und kostet um die zehn Euro. Very healthy: Die Safttheke, an der die Grenze zwischen frisch gepresst und alkoholfreiem Cocktail fließend verläuft. Für die Mittagspausendekadenz stehen indes auch Mezcal, Gin oder Rum bereit.
- Frank Café Schönhauser Allee 176, Prenzlauer Berg, Tel. 030/41 20 73 45, Mo-So 8.30–18 Uhr, www.frankcafe.de
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