Autor: Clemens Niedenthal

Eine Frage der Haltung? Das war ja abzusehen: Kebap with Attitude interpretiert die alltäglichste […]

Eine Piazza für die Stadt und den Wein : Das 1. Weinfestival am Walter-Benjamin-Platz […]

Die weiterhin entschiedene Produktküche des Einsunternull hat sich mit Silvio Pfeuffer vollmundig neu erfunden […]

New openings, recent changes, new products: this city’s food scene is fast-paced and changes […]

It was predictable: Kebap with Attitude, a new döner joint, interprets the most common […]

Michael Wickert hat schon mal eine ­kulinarische Vision mit aufgebaut: Seine Fischräucherei Glut & […]

In beliebiger Reihenfolge: Im Carl & Sophie kommen vier fair ausgepreiste Gänge gemeinsam auf […]

Leicht verdaulich: Mercato – Famous Pizza interpretiert unser aller Leibgericht die römischer Art Wenn […]

Easy to digest: Mercato Famous Pizza serves everyone’s favourite dish the Roman way. Alessandro […]

Ivo Ebert, Ilona Scholl und Mathias Brandweiner sprechen über Rasterfahndungen, falsch verstandener Coolness und […]

Klar, es gibt genug gute Café-Bars in Berlin. WIM Coffee ist dennoch der Rede […]

Wir haben Tilo Roth nach ein paar Grundregeln für die Grillsaison gefragt Herr Roth, […]

Unsere Redaktion ist ja bekanntlich umgezogen. Vom Landwehrkanal an den Landwehrkanal. Vor allem aber […]

At Gerswalde’s great garden, the empty Uckermark is filling up again — with lots […]

Die Zahl der Lebensmittelrückrufe, so ergab es eine aktuelle Auswertung des Internetportals Lebensmittelwarnung.de, hat […]

So sicher wie die Spargelsaison kommt jedes Jahr auch diese Frage: Darf das Stangengemüse […]

New York, Paris… Berlin? Eine Super Coop, ein gemeinschaftlich geführter Lebensmittelmarkt, kann sich für […]

Der Saucenkavalier: Der Charme des neuen Hotelrestaurants im Ritz Carlton nährt sich aus einer […]

Stone Brewing is giving up its brewery in Mariendorf; competitor Brewdog takes over Greg […]

Gleichnis vom Olivenbaum: Pietro Nicotra hat als 21-jähriger Student angefangen, Produkte aus Süditalien zu […]

Welch ein Segen: Das 21 Gramm erweckt eine ehemalige Aussegnungshalle zu neuem Leben „Was […]

The café 21gramm resurrects an old funeral parlour in Neukölln for the purposes of […]

Als Pizzaiolo im Standard hat Alessandro Leonardi die Berliner Pizza revolutioniert. Mit dem Futura […]

The little white boat-shaped hat was a must for him. And the red handkerchief […]