• Essen & Trinken
  • Amaro: Wie Pink einen Kreuzberger Kräuterlikör berühmt machte

Freimeister

Amaro: Wie Pink einen Kreuzberger Kräuterlikör berühmt machte

Was haben ein US-amerikanischer Superstar und ein Kreuzberger Kräuterlikör gemeinsam? Die eine trinkt den anderen gern. Deshalb ist Amaro vom Freimeister Kollektiv nun ausverkauft.

Sängerin Pink hat ihren Zigmillionen Followern auf Instagram den Kreuzberger Kräuterlikör Amaro nagegelegt – und damit einen Run ausgelöst. Foto: UPI Photo/Jim Ruymen

Amaro: Ein Kreuzberger Kräuterbitter geht viral

Genau genommen ist das Konzept von Theo Ligthart ja eines, das er sich aus der Popmusik abgeguckt hat. Duett oder Collaboration sagt man dort, wenn sich zwei Künstler:innen für einen Weihnachtshit zusammentun. Und um Kollaborationen geht es auch bei Theo Ligtharts Freimeister Kollektiv. Der gebürtige Niederländer, der einmal Philosophie studiert hatte und als Bildender Künstler erfolgreich war, kollaboriert in Sachen Destillate. Gemeinsam mit guten und sehr guten Brenner:innen arbeitet er an besonderen Produkten, wobei der Schnaps für Ligthart durchaus auch eine soziale Plastik ist. „Das Korn“ hieß sein erster Brand, damals  2008 noch vor allem ein Kunstprojekt.

Nun ist davon auszugehen, dass es der US-amerikanischen Sängerin Pink nicht unbedingt um die große Kunst ging, als sie an einer Berliner Hotelbar einen Drink des Freimeister Kollektivs geordert hatte: den gemeinsam mit der mecklenburgischen Gutsbrennerei Zinzow entwickelten, sehr wunderbaren Kräuterbitter Amaro. Ihr begeisterter Instagram-Post aus dem Oktober hat inzwischen knapp 100.000 Likes – wovon man zunächst weder beim Freimeister Kollektiv am Kreuzberger Erkelenzdamm noch in der Gutsbrennerei Zinzow etwas mitbekommen hatte. Was hingegen offensichtlich war: Die Bestellungen häuften sich, binnen 14 Tagen war das Jahresbudget an Amaro ausverkauft – und ist es bis heute.

Bleibt also zu hoffen, dass Amaro-Fans, und alle die es werden wollen, deshalb das Spotify-Prinzip anwenden und schauen, was ihnen der Algorhythmus, also der Freimeister-Onlineshop, noch an vergleichbarer Musik, ähm, Destillaten empfiehlt. Wir empfehlen schon mal den Wermut der jungen Winzerin Lisa Bauer.

Hört privat eher selten Pink: Theo Ligthart. Foto: David von Becker
  • Freimeister Kollektiv Erkelenzdamm 59-61, Kreuzberg, erhältlich in Berlin direkt dort oder etwa bei Dr. Kochans Schnapskultur, Immanuelkirchstr. 4, Prenzlauer Berg, oder im KaDeWe. www.freimeisterkollektiv.de

Mehr Berliner Genusskultur

Ebenfalls ein Berliner Original ist das 005 Selzer: Prickelnde Erfrischung mit dem gewissen Extra. Ein Gläschen in Ehren schmeckt am besten in Gesellschaft. In diesen 12 Alt-Berliner Kneipen pichelt Berlin schon seit über 100 Jahren. ine Drinking, aber bitte alkoholfrei? Eine Berlinerin konzipiert einen nullprozentigen Cocktailabend für Zuhause.

Hungrig in Berlin, aber keine Ahnung, wie ihr euch entscheiden sollt? Mit der Berlin Food App von tipBerlin findet ihr immer das passende Restaurant. Noch mehr News und Empfehlungen aus der Berliner Gastro-Welt gibt es in der Rubrik Essen & Trinken.

Folgt unserem Instagramkanal @tipberlin_food!

View this post on Instagram

A post shared by tip Berlin Food (@tipberlin_food)

Berlin am besten erleben
Dein wöchentlicher Newsletter für Kultur, Genuss und Stadtleben
Newsletter preview on iPad