Unser nächstes Weinmahleins führt uns auf die Insel Lindwerder: Uns erwartet ein kulinarischer Sommerabend mit Fünfgangmenü. Was euch am 23. August erwartet, lest ihr hier.
Weinmahleins im August: Im Ausflugslokal mit Geschichte
Wir waren für unser monatliches Weinmenü in diesem Jahr schon auf einem Restaurantschiff. Im August nun werden wir mit der Fähre auf eine kulinarische Insel übersetzen: Lindwerder in der Havel und an der Havelchaussee. Ein Ausflugslokal mit Geschichte – und einige Jahrzehnte mit eher trostloser Gegenwart. Bis Wanja S. Oberhof den tatsächlich traumschönen Ort kurz vor der Pandemie aus dem Dornröschenschlaf holen sollte. Ein wenig fühlt man sich auf Lindwerder wie auf einer schwedischen Schäreninsel. Die Küche wiederum ist mediterran grundiert, handwerklich und ehrlich. Zum Zander gibt es getrüffelten Kartoffelstampf, zum Wildkräutersalat eingelegte Beeren.
- tipBerlin Weinmahleins Lindwerder, Havelchaussee 23, Nikolassee, 5-Gang-Menü pro Person 109 €, Mittwoch, 23.8. um 18.30 Uhr, Reservierung Telefon: 030/200 76 949, [email protected], zur Website
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