Unser kulinarisches Jahr startet am 31. Januar 2024 mit einem Weinmahleins im Richard Bistro. Was euch an dem Abend mit Hans Richard erwartet und wie ihr teilnehmen könnt, lest ihr hier.
Ein besonderes Weinmahleins im Richard Bistro
Das neue Jahr startet mit einem sehr besonderen Weinmahleins: Am 31. Januar geht es in unsere liebste Neueröffnung. Hans Richard hat den schönsten Gastraum der Stadt gerade als Richard Bistro neu erfunden. „Das Richard Bistro passt in eine Zeit, in der die kulinarische Stadtgesellschaft einem ritualisierten Fine Dining längst nicht mehr mit offenen Mündern entgegen staunt“, so haben wir es unserer neu erschienenen Speisekarte geschrieben, „die Sehnsucht nach dem Vollmundigen ist zurück.“ In diesem Sinne ist das Richard Bistro das aktuell vollmundigste, Hans Richard selbst würde sagen „herzhafteste“ Restaurant der Stadt. Dass es darüber hinaus noch viel mehr ist, liegt an einem Gastronom, der nicht anders kann, als aufrichtig und spektakulär gut zu kochen. Wir freuen uns auf fünf tolle Teller, korrespondierende Weine und, das sei bereits verraten, eine aufreizend klassische Kalbsbrust. Und zum Dessert wünschen wir uns ein Meringue Suisse.
- Weinmahleins im Richard Bistro, Köpenicker Str. 174, Kreuzberg, Mittwoch, 31. Januar 2024, 18:30 Uhr
- Preis p.P. 109 €, 5-Gang-Menü inkl. Weinbegleitung und Wasser.
- Reservieren kannst du hier.
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